O Athletic é um dos dois clubes (o outro é o Real Madrid, em 1931/1932) que conseguiram ser campeões invictos na Liga Espanhola, alcançando esta marca na temporada 1929/1930, além de deter a maior goleada da história da Liga, obtida neste mesmo campeonato: 12x1 sobre o Barcelona e o maior goleador da história da Liga, Telmo "Zarra", com 251 gols em 279 jogos, entre 1939 e 1955, sendo que 'Zarra", também detém ( em 1950/1951 ), junto com Hugo Sánchez, do Real, a marca de maior número de gols em um único campeonato: 38 gols.
O ex-jogador Bata (em 1930/1931), junto com Ladislao Kubala, do Barcelona, (1951/1952), são os jogadores que mais marcaram gols em uma mesma partida (7).
O Athletic é um dos 3 clubes que jamais caíram para a segunda divisão (os outros são Real Madrid e FC Barcelona) e o terceiro maior pontuador da Liga em todos os tempos, somando-se os pontos conquistados em todas as temporadas. Segundo o ranking histórico mundial de clubes é, em termos de currículo, o 5º maior clube espanhol (atrás de Real Madrid, Barcelona, Valencia e Atlético de Madrid, respectivamente).[carece de fontes?]
O clube era o único da Primera División que não apresentava patrocínio em seu uniforme, nem mesmo de fabricante esportivo, pois é responsável pela sua própria marca "100% Athletic". Em julho de 2008, o Athletic passa a ser patrocinado pela petrolífera basca Petronar. Mas antes, durante a temporada 2004-05, em sua participacão na Copa da Uefa, seus uniformes carregavam a marca do Governo Basco, com a mensagem "Euskadi", que significa "Pátria Basca".
É famoso pelo seu estatuto que só permite jogadores bascos na equipe, podendo ser nascidos até fora da Espanha, contanto que tenham origens bascas - caso do brasileiro Biurrun e do mexicano Javier Iturriaga Arrillaga. Como o País Basco também abrange território francês, Bixente Lizarazu foi o único francês de origem basca de toda a história do clube.
San Mamés, estádio do Athletic Club de Bilbao.O Athletic de Bilbao joga num dos estádios mais antigos da Espanha, o San Mamés. Com capacidade para 40.000 espectadores, foi inaugurado em 21 de Agosto de 1913. É o único estádio da Espanha que teve jogos em todas as edições da Liga Espanhola.